ヤーコンを植え春を待って・・・頑張っています
長いことご無沙汰しています。半年経っていました。
書きたいこと一杯あったのですが、昨年4月から、FX塾に入って、息つく暇がありませんでした。
日記も、家計簿も全部おいて、寝る間も惜しんで、勉強していました。
それに、FXだけだと、成功は約束されていないので、生活が脅かされ不安定です。
健康と食費削減を兼ねて、家庭菜園も、6月から再開しました。
今日は野菜の話を1つ書きます。
ヤーコンがおいしくなりました。
11月にヤーコンを掘ったのですが、初めて、本気でヤーコンを10株ほど植えました。
種芋だけが一杯出てきて、本来の芋は、少ししか出来ませんでした。
少し日にちを置いたら、甘味が出てくるそうでしたが、大して、感じられませんでした。
フライにしたら、ほんのり、甘味がありました。
最近2月になって、残っていた小さなヤーコンを、皮をむいで、ナマのまま食べたら、
甘くて、コリコリとして、おいしく、果物代わりに食べています。
寒さを越したヤーコンは、いいナーと思いました。
さつま芋だと、寒さにあたると、すぐ痛んでしまいますが、
ヤーコンは、寒さに強く、保存しやすいので、
少し速いのですが、種芋を植えました。
土を大目にかぶせて、春が来て、芽が出るのを待っています。
それでは、また。
長いことご無沙汰しています。半年経っていました。
書きたいこと一杯あったのですが、昨年4月から、FX塾に入って、息つく暇がありませんでした。
日記も、家計簿も全部おいて、寝る間も惜しんで、勉強していました。
それに、FXだけだと、成功は約束されていないので、生活が脅かされ不安定です。
健康と食費削減を兼ねて、家庭菜園も、6月から再開しました。
今日は野菜の話を1つ書きます。
ヤーコンがおいしくなりました。
11月にヤーコンを掘ったのですが、初めて、本気でヤーコンを10株ほど植えました。
種芋だけが一杯出てきて、本来の芋は、少ししか出来ませんでした。
少し日にちを置いたら、甘味が出てくるそうでしたが、大して、感じられませんでした。
フライにしたら、ほんのり、甘味がありました。
最近2月になって、残っていた小さなヤーコンを、皮をむいで、ナマのまま食べたら、
甘くて、コリコリとして、おいしく、果物代わりに食べています。
寒さを越したヤーコンは、いいナーと思いました。
さつま芋だと、寒さにあたると、すぐ痛んでしまいますが、
ヤーコンは、寒さに強く、保存しやすいので、
少し速いのですが、種芋を植えました。
土を大目にかぶせて、春が来て、芽が出るのを待っています。
それでは、また。
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