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生活お役立ち

冷え、ダイエット、美声対策に、ウルトラショウガで!

先日、NHK朝のドラマの続きを見ていたら、
ショウガパワーのお話をしていました。

生しょうがは、体を冷やすシンゲロールという成分が、
体を冷やす働きがあるけれども、
乾燥や加熱すると、ショーガオールという成分に変化して、
体の中から温まるということです。

乾燥すると、ウルトラしょうが
さらに蒸す手間を加えると、ウルトラ蒸し生姜といわれ、
生姜のさらなるパワーアップとなり、
シンゲロールが減少し、ショウガオールの働きが強くなるそうです。

このウルトラ蒸しショウガは、
冷え性に効果がガ在るだけでなく、さらにダイエット効果もあるそうです。
以前ご紹介した声楽家の嘉納愛子さんもショウガを欠かさず食べておられたそうです。

(そのときの記事参考:
    http://fukutiaun.livedoor.biz/archives/54719944.html @2007/07/23)

私も、ウルトラ蒸しショウガを作ろうと思います。

詳しくは、下記サイトでご確認ください。

http://www.kohdera-chiro.org/buhin/topics/ginger.pdf
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